O envelhecimento é um processo
complexo, irreversível, progressivo e natural para o ser humano, que se inicia
assim que este nasce. É um processo que se carateriza por alterações
morfológicas, psicológicas, funcionais e bioquímicas que influenciam a nutrição
e a alimentação das pessoas com mais 65 anos.
A velocidade de progressão deste
processo é influenciada por fatores genéticos, ambientais e sociais.
O exercício físico e uma
alimentação equilibrada são fundamentais para uma vida saudável em todas as
etapas, sobretudo em pessoas a partir dos 40 anos. Estes são os verdadeiros
segredos para retardar o mais possível o processo de envelhecimento.
Com o avançar da idade o organismo
deixa de conseguir produzir os mecanismos de defesa necessários, sendo
essencial ter um cuidado especial para complementar os nutrientes provenientes
da alimentação. Os problemas na alimentação tanto podem estar relacionados com
a desnutrição como, por oposição, ao excessivo consumo de calorias.
Uma alimentação adaptada à etapa
atual é meio caminho andado para evitar problemas de excesso de peso ou falta
de nutrientes, como vitaminas. A perda de mobilidade, o desacelerar do
metabolismo e a apetência por alimentos mais calóricos como forma de
ultrapassar problemas do foro psicológico, são os principais motivos do excesso
de peso em pessoas com mais 65 anos. Já a incapacidade de equilibrar a falta de
nutrientes, como o cálcio e a vitamina D que se devem à perda da densidade
óssea, e que acabam por causar desnutrição, resultam de pouca acessibilidade
aos alimentos certos, que funcionem como substitutos naturais, alterações ao
nível da capacidade mastigatória e da função do estômago e da hidratação.
Uma boa alimentação pode evitar danos prejudiciais à
saúde. Acompanhe-nos nas redes sociais para saber todas as dicas para uma
alimentação saudável.